Lokale ambachtelijke markten

Ontdek de landelijke markten in onze Minervois streek, allemaal in de buurt van Flower Camping Olivigne. Sommige zijn groot en beroemd: Narbonne, Béziers, Lézignan-Corbières, Saint-Chinian, Olonzac, Saint-Pierre la Mer. Andere zijn intiemer, zoals Quarante, Coursan, Bize-Minervois, Ginestas en Agel. In het hoogseizoen zijn er in sommige plaatsen nachtmarkten, zoals in Saint-Pierre la Mer, Bize-Minervois (donderdagavond), Ginestas (woensdagavond) en Olonzac.

Je kunt er de plaatselijke gastronomie ontdekken: geitenkazen, tapenades, olijven, Languedoc-wijnen, een groeiend aantal ambachtelijke bieren, maar ook zeevruchten (oesters, mosselen) uit de mediterrane vijvers en vele andere smaken.

Niet te missen:

De legendarische “Halles de Narbonne” elke dag geopend van 7.00 tot 14.00 uur.
Let op: veel tuinders zijn op maandag gesloten.
“La halle de la pêche” in Gruissan (bij de haven): dagelijks geopend van 8.00 tot 11.00 uur.
De markt van Saint-Pierre-la-Mer (de grootste aan de kust) is dagelijks ’s ochtends geopend en in het seizoen van 18.00 tot middernacht.

Dagen	Steden
Maandag	Montady, Coursan (Les Halles), Gruissan
Dinsdag	Olonzac, Caunes-Minervois, Ferrals-les-Corbières, Nissan-lez-Enserune, Cessenon-sur-Orb, Coursan (Les Halles), Sigean
Woensdag	Bize-Minervois, Gruissan, Saint-Pons-de-Thomières, Quarante, Capestang, Lézignan-Corbières, Coursan (Les Halles)
Donderdag	Ginestas, Caunes-Minervois, Saint-Chinian, Coursan, Béziers, Nissan-lez-Enserune, Coursan (Les Halles), Agel (Thursdays every 15 days)
Vrijdag	Gruissan (from June to September), Puisserguier, Sigean, Roquebrun, Coursan (Les Halles)
Zaterdag	Gruissan, Caunes-Minervois, Lagrasse, Narbonne (Marché Bio - Place du Forum), Béziers (peasant), Cessenon-sur-Orb, Nissan-lez-Enserune, Coursan (Les Halles), Carcasonne (Boulevard Camille Pelletan)
Zondag	Narbonne (non-food), Trèbes, Saint-Chinian, Capestang, Saint-Pons-de-Thomières (les halles), Olargues, Ferrals-les-Montagnes (July August), Carcassonne (Place de la Barbacane)